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エクアドルのアマゾンで栽培される希少なアリバカカオのチョコレート

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Welcome

こんにちは。ママノチョコレートではエクアドルのアマゾンにあるカカオ組合と提携し、希少なオーガニックカカオから1つずつ丁寧にチョコレートをお作りしています。華やかな香りと長い余韻をお楽しみください。 






【ご注文について】

お客様のご都合による商品のキャンセル・交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。

【納期について】

商品説明内に当店がご注文(ご入金)確認後、商品出荷までにかかる営業日数【出荷目安】を表記しています。

※土曜・日曜・祝日・年末年始等、当店休業日を含まない営業日で表記しております。商品によっては一時的なメーカー欠品等により、表記の出荷予定日より更にお時間がかかる場合がございます。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。

【送料について】

こちらは『送料無料[沖縄県・離島への配送をご希望の場合、別途配送料3300円(税込)が1個あたりかかります]』が適用されます。但し、大型商品の場合など、追加の配送費用がかかることが判明した場合、ご注文後に追加送料がかかる旨のご連絡をさせて頂く場合ございますので予めご了承下さい。離島への配送や大型商品をご希望の場合、送料は自動計算されませんので、ご注文確認後、メールにてご連絡の上、送料の訂正を行わせて頂きます。

※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文確認後に訂正の上、メールにてご連絡させて頂きます。(送料は自動計算されません。出荷は保留扱いとなります。)

【ご注意】

配達日はご指定頂けません。食品等の賞味期限・消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません。メーカーより直送となる場合がございます。メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。一部商品を除きラッピング(包装)・のしがけは承ることが出来ません。配送業者のご指定不可。

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オンラインショップ

大切な人へのギフトやご贈答に。チョコレート好きな自分へのご褒美に。1つ1つ丁寧に作ったチョコレートをお届けさせて頂きます。現在は日本国内への配送のみ承っております。

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アリバカカオについて

世界でわずか2%の希少種。ママノではエクアドルの現地組合と提携して良質のオーガニックアリバカカオのみを購入しチョコレートを作っています。

詳しくはこちら

Cacao National Amazonia

世界で2%の希少品種は華やかな香りが特徴

Nitto/日東エルマテリアル 粗面反射テープ 900mmx10m 赤 SHT-900R

Our Partners

アマゾンエリアの60の農園と提携して最高品質のカカオ豆のみを選別

テレビ朝日「アメトーーク 」に紹介いただきました。

倉科カナさんのオススメチョコレートとしてママノのカードチョコレートをご紹介いただきました。

Continued...

日本テレビ「行列のできる法律相談所」出演

ゲストの西島秀俊さんに世界初のチョコかき氷「チョコレートスノーマウンテン」をスタジオで提供させていただきました。

銀座店オープン予定

JR東日本が展開する日比谷OKUROJIにママノチョコレート2号店が出店予定です。

店舗を拡大

同ビル内路面側へ店舗を拡大。裏は工房兼ドリンク専門店としてリニューアルオープン。

世界初のチョコかき氷発表

水を全く使わない世界初のチョコかき氷「チョコレートスノーマウンテン」を発売。めざましテレビ、王様のブランチなどテレビ・雑誌に多数出演

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カードチョコレートナッツ3種 6枚入り

カードチョコレートにプレミアムシリーズの新作として3種ナッツが登場。
アーモンド、へーゼルナッツ、ピスタチオの3種類で6枚入りです。

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「カードチョコレート73% アーモンド」

イタリア・シチリア産のものを使用しています。ー封を切ると、アリバカカオの華やかな香りと、アーモンドの杏仁のような香りがふわっと広がります。噛んでいくうちに、アーモンドから優しい甘さが広が理、食べ切った後も、ビター感、香ばしさ、甘みなどが混じり合った繊細な風味が余韻として長く楽しめます。

チョコレートにあう香ばしさが理由でシチリア産のアーモンドを選定。最適な温度と長さで焙煎することで、アリバカカオの力強さに負けないバランスに仕立てています。【お得4個】車マット レガシィ アウトバック BS9 前期 後期 シートフラットクッション 段差解消 車中泊マット (4個 ブラック 評価C) 【車中泊 マット/車中泊 グッズ/防災グッズ/車中泊 エアーマット/車中泊 エアベッド/車中泊 ベッド/キャンピングマット/キャンプマット】

「赤坂カードチョコレート ピスタチオ」


チョコレートと最適なバランスになる量が考えて2〜3粒トッピング。「スーパーグリーン」は特定品種の中で収穫時期や色合いの条件をクリアしたピスタチオ。自然のきれいな若緑色と、独特の青い風味が特徴です。「独特の香ばしさ」が魅力的な風味を作り出しています。【 マキタ 電動工具 部品 パーツ オプション 】 スタンド SC00000272 【 DIY 作業用 工具 プロ 愛用 】 メイチョー

ピスタチオは、ジェラートにも使用されるような生で食べられるものを使用しています。やや強めに焙煎することで、若いピスタチオ特有の青さだけでなく、香ばしさも感じられるようにしました。フレッシュな青さで始まり、噛むごとに香ばしさが出てきます。

「赤坂カードチョコレート ヘーゼルナッツ」

サンドビック コロマントキャプト 丸シャンクボーリングバイト用アダプタ (1個) 品番:C8-131-00112-40
チョコレートの上に、丸くて大きなヘーゼルナッツがごろっと1粒乗っています。3種類のナッツのなかでも、食感を楽しめるのがこのヘーゼルナッツ。封を開けたときの甘い香りははちみつのよう。軽やかな食感を楽しんでいるうちに口のなかでナッツとチョコレートが混じり合ってくれます。ヘーゼルナッツはシチリア産。

ナッツのおいしさは鮮度と焙煎で決まる


新作のナッツがまるっと粒で乗っているのには理由があります。油脂分の豊富なナッツは、空気に触れることで酸化が進み、味が落ちます。粒のままチョコレートにトッピングすることで、噛む瞬間に広がるナッツの香り、噛むほどにチョコレートと交わります。お召し上がりいただく際にはよく噛んでナッツとチョコレートを口のなかで合わせていただきたいて、噛むごとに変化していく味わいを楽しんでいただければ嬉しいです。

ナッツチョコのナッツはすべて、キャラメリゼ(砂糖がけ)もしていない、シンプルな状態です。香ばしさを最大限に引き出したナッツの香り、噛んだ瞬間から、口の中で交わっていくまでの変化を楽しんでみてください。

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食品表示

品名:カードチョコレート 3種ナッツ6枚 名称:チョコレート 【新品】クラッシュバゲッジ アイコンコレクション L100L CB163 LB
原材料名:【73%アーモンド】チョコレート(エクアドル)、アーモンド【73%ヘーゼルナッツ】チョコレート(エクアドル)、ヘーゼルナッツ【73%ピスタチオ】チョコレート(エクアドル)、ピスタチオ、 (全ての商品 原材料の一部に乳を含む) 内容量:3種×2枚 保存方法:21℃以下の冷暗所 製造者:ママノチョコレート(株式会社コータロー) 東京都青梅市師岡町4-8-9 (乳、そば含む製品と共通の工房で製造) 賞味期限:30日以上でお届け

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